'Codex Alimentarius' o cómo evitar intoxicaciones en tu restaurante
¿Has pensado alguna vez cuál serÃa el peor accidente que se podrÃa producir en tu club? Si no lo has hecho, y no quieres amargarte el dÃa, no pienses en las consecuencias de una intoxicación alimentaria. Y si no has podido evitar pensarlo y te ha temblado la médula ósea, este artÃculo te puede ayudar a evitar problemas de esta naturaleza.
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Tiempo de cócteles
El verano puede ser el momento ideal para dar un poco de alegrÃa (y obtener mayor rentabilidad) en el bar del club. La moda de los mojitos es la excusa perfecta para lanzar una pequeña carta de cócteles bien frÃos que refresquen y animen el espÃritu de los jugadores y usuarios. Estas son algunas de las claves para conseguirlo.